HACCP
ISO 22000 (version 2018)
Nous sommes certifiés HACCP et ISO 22000 (2018).
Nous renouvellons ces certificats tous les ans afin de rester au plus près des normes et réglementations qui régissent les codes dans l'agroalimentaire.
La traçabilité de la matière première, du début de la fabrication jusqu'à la transformation dans les salaisons, est une priorité et un gage de qualité dans l'approvisionnement.
Nous garantissons une parfaite transparence sur la provenance, le stockage et le transport de nos denrées, afin de rassurer au mieux le client final: le consommateur.